与常见损伤不同，深度烧伤通常需要一个慢性恢复周期才能愈合，并需要长期的抗生素治疗来预防感染。耐药细菌的存在导致抗生素不再完美，持续用药很容易导致反复感染甚至死亡。受野生动物咀嚼植物以防止伤口感染的启发，天津大学吴水林和湖北大学刘想梅从干酪乳杆菌中获得了结构类似噬菌体尾穗的益生菌提取物，并与不同的黄酮类化合物相结合，设计了一系列非抗生素杀菌剂。

本文要点

（1）将这些新型抗菌剂与具有新型交叉角布局的快速凝胶化喷雾相结合，即可形成即时保护喷雾（IPS），并在30秒内为烧伤提供物理和抗感染屏障。

（2）该IPS能够在体外和体内分别对100.00%和96.14%的耐多药金黄色葡萄球菌（MRSA）进行杀菌。此外，还发现它能有效减少MRSA感染的大鼠烧伤的炎症，促进组织愈合。

Wei Guan, et al. Instant Protection Spray for Anti-Infection And Accelerated Healing of Empyrosis. Advanced Materials. 2023

DOI：10.1002/adma.202306589

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/adma.202306589