含硒作物的饮食与免疫紊乱和心肌病有关。硒纳米颗粒（SeNPs）已成为硒生物强化农业的一个很有前途的纳米平台。然而，由于对其行为的基本原理理解不足，SeNP的应用仍然受到限制。山东大学袁宪正通过体内和体外实验的结合来描述SeNPs的转运、转化和生物利用度。

本文要点

（1）研究发现，合成的无定形SeNP在喷洒到拟南芥叶片上时，会迅速生物转化为硒（IV），以硒蛋氨酸（SeMet）的形式非特异性结合，并特异性结合到两种硒结合蛋白（SBP）中。

（2）所鉴定的SBP与胁迫和活性氧的减少有关，而这些过程可以促进植物生长和主根伸长。

（3）当SeNPs喷洒在植物叶片上时，硒在植物中向上和向下运输。随着Silwet L-77（一种常见的农用化学表面活性剂）的应用，硒分布在整个植物中，包括根，而原始的SeNP则无法到达这些地方。

（4）该研究结果表明，SeNPs的叶面施用促进了植物生长，而不会导致纳米材料的积累，为实现硒强化农业提供了一种有效的途径。

Yue Wang, et al. Incorporation of Selenium Derived from Nanoparticles into Plant Proteins in Vivo. ACS Nano. 2023

DOI：10.1021/acsnano.3c03739

https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acsnano.3c03739