特定的胃病可归因于病原体对胃黏膜屏障生理功能的失调。类胃器官是开发胃感染治疗策略的一种很有前途的工具。然而，由于缺乏生理刺激，它们在模拟体内胃粘膜屏障和宿主-微生物相互作用的功能特征受到了限制。蔚山科学技术院Tae-Eun Park和国立首尔大学Seong-Ho Kong基于类器官和人胃微生理系统（hsMPS）技术，描述了一种具有生理相关胃粘膜防御系统的人胃微观生理系统。

本文要点

（1）hsMPS中流体流动增强的上皮-间充质相互作用使胃上皮细胞功能成熟，这可用于进一步重建含有高水平粘液保护肽和发育良好的上皮连接复合体的网状粘液层。

（2）此外，该系统还成功地证明了对幽门螺杆菌（H.pylori）的胃保护机制。因此，hsMPS代表了一种新的体外研究工具，并且研究也阐释了胃粘膜防御机制是制定治疗策略的关键。

Hye-Jin Jeong, et al. Organoid-Based Human Stomach Micro-Physiological System to Recapitulate the Dynamic Mucosal Defense Mechanism. Advanced Science. 2023

DOI：10.1002/advs.202300164

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/advs.202300164