生物分子缩合物介导不同的细胞过程。冷凝物形成的密度转变过程导致分子的选择性分配，从而在冷凝物内形成一个独特的化学环境。然而，化学环境的基本特征以及这种环境对冷凝物功能的贡献机制尚不明确。近日，杜克大学Ashutosh Chilkoti、Lingchong You、斯坦福大学Richard N. Zare报道了生物分子缩合物的界面调节氧化还原反应。
本文要点：
1) 作者报道了由相分离引起的离子和分子的密度转变，并且在冷凝物和本体环境之间的液-液界面处建立了电势梯度，从而建立了电场。该发现缩合物的界面可以在体外和活细胞中驱动自发的氧化还原反应。
2) 该结果揭示了冷凝物界面的基本物理化学性质以及界面调节生物化学活性的机制。该研究从物理化学的角度介绍了生物分子缩合物，并为理解缩合物如何通过其界面调节化学活性提供了基础机制。
Yifan Dai et.al Interface of biomolecular condensates modulates redox reactions Chem 2023
DOI：10.1016/j.chempr.2023.04.001
https://doi.org/10.1016/j.chempr.2023.04.001
